【巳集中】【火部】 康熙筆画：10画，部外筆画：6画

《唐韻》《集韻》烏痕切，音恩。《說文》炮，炙也。以微火溫肉也。《玉篇》同煾。《集韻》同。亦作。

又《集韻》於刀切，音鏖。本作爊，煨也。

说文解字

【卷十】【火部】

炮肉，以微火溫肉也。从火衣聲。烏痕切

说文解字注

（）炮炙也。炮炙異義皆得曰？也。㠯㣲火温肉。依廣韵所引本。玉篇同。旣云炮炙、又云以㣲火温肉者、嫌炮炙爲毛燒。故又足之。言不必毛燒也。㣲火温肉所謂缹也。今俗語或曰烏。或曰煨。或曰燜。皆比字之雙聲曡韵耳。从火。衣聲。烏痕切。十三部。此於合韵得之。