豌【酉集中】【豆部】 康熙筆画：15画，部外筆画：8画

《廣韻》一丸切《集韻》《韻會》烏丸切《正韻》烏歡切，音剜。與同。《本草綱目》李時珍曰：豌豆，種出西胡。其苗柔弱宛宛，故得豌名。百穀中最先登者，嫩時靑色，老則斑麻。故有胡豆、戎菽、靑斑、麻累諸名。《遼志》名回鶻豆。鄕人呼豌豆爲淮豆。

又有野豌豆，粒小，名翹搖。《字彙補》亦作。

说文解字

【卷五】【豆部】

豆飴也。从豆夗聲。一丸切

说文解字注

（）豆飴也。飴、米櫱煎也。糱、芽米也。然則豆飴者、芽豆煎爲飴也。黑部？下曰。讀若飴？之？。方言飴謂之䬵。謂之䭉。郭注以豆㞕襍餳也。卽？字。从豆。夗聲。一丸切。按篇、韵皆於月切。一丸非也。十四部。

◎ 粤语：wun1
◎ 客家话：[海陆丰腔] wan1 [宝安腔] wan1 won3 [台湾四县腔] wan1 [客英字典] van1 [梅县腔] wan3 [客语拼音字汇] van1 von3